レンコンチップスの甘みと海苔の香ばしい風味が絶妙に調和し、サクサクの天ぷら衣が豊かな食感を演出します。当社の「天ぷらレンコンスナック」は、新鮮なレンコンチップスをスライスし、低温でじっくりと熟成させた鮮度の高いチップスを、絶妙な配合で仕上げたサクサクの衣でさっと揚げています。おやつとしてはもちろん、パーティーのお酒のおつまみとしても、驚くほど満足感のある一品です。
当社の海藻風味の天ぷらインスタントスナックは、若者だけでなく、お子様やご年配の方にも特におすすめです。天ぷら加工されたこのクリスピーレンコンスナックは、サクサクと軽く、口の中でカリッとした食感がありながら、固すぎず、噛みやすいです。海藻本来の風味が食欲を刺激し、お子様のお気に入りのヘルシースナックとして、またご年配の方にも喜ばれています。塩分や油分が多い従来のスナックに比べ、このクリスピーレンコンスナックは軽くてさっぱりとした食感で、食物繊維や植物性栄養素が豊富で、体に優しく消化しやすいのが特徴です。お子様の授業中のおやつとしても、ご年配の方のちょっとしたおやつとしても、味と健康のバランスが取れた理想的な選択肢です。
| 製品名 | レンコンの天ぷらクリスプ（海苔風味） |
| ネットコンテンツ | 40g/袋（カスタマイズ可能） |
| 貯蔵寿命 | 9～12ヶ月 |
| 保管方法 | 室温で光を避けて保管してください |
| 使用方法 | 開封後すぐに食べられます |
| 主な成分 | レンコン、海藻粉末、植物油、小麦粉、澱粉、調味料 |
| アレルゲン情報 | 小麦製品を含む |
当社の海藻風味の天ぷらインスタントスナック「レンコンチップス」は、単なる軽食ではなく、ヘルシーで軽い食事の選択肢です。天ぷらレンコンスナックは食物繊維が豊富で、腸の蠕動運動と消化を促進するのに役立ちます。さらに、天ぷらレンコンスナックに含まれる天然ビタミンCと植物ポリフェノールは抗酸化作用をサポートします。天ぷらインスタントスナック「レンコンチップス」は、油の吸収を抑える天ぷら技術を使用して高温で素早く揚げられています。ミネラルとヨウ素が豊富な海藻パウダーと組み合わせることで、このスナックは栄養価が高く、サクサクした食感を保ちます。従来の揚げスナックと比較して、天ぷらレンコンチップスはよりさっぱりしていて脂っこくないため、ますます多くの若者やファミリーに人気のスナックになっています。
1. 良質なレンコンを厳選し、徹底した洗浄を行う
新鮮なレンコンを厳選し、一切れ一切れがパリッとしていて、傷ひとつない仕上がりを実現しています。複数回の洗浄工程で汚れや不純物を徹底的に除去し、食材の清潔さ、健康、安全を確保しています。
2. 均一な厚さの正確なスライス
高度なスライス機器を用いて、レンコンを均一な厚さにスライスします。最適な厚さのスライスは、サクサクとした食感を保ちながら、揚げたての食感と美しい見た目を保ちます。
3. 伝統的な天ぷら揚げ レンコンの天ぷら
伝統的な日本の天ぷら技法を用い、高温の油で揚げることで、カリカリの皮を実現しています。この工程により、「天ぷられんこんスナック」の鮮度が保たれるだけでなく、外はカリッ、中はふんわりとした独特の食感が生まれます。
4. 軽く澱粉をまぶして複雑な食感に仕上げる
レンコンチップスの表面に薄くでんぷんを均等にコーティングすることで、揚げた後にふわふわでサクサクとした食感に仕上がります。
5. 余分な油分を取り除くための脱水
低温脱水処理により油分が効果的に削減され、脂っこさが軽減され、保存期間が延長されるため、消費者はより軽くて健康的なスナックを味わうことができます。
6. 二度揚げでカリカリ食感をキープ
二度揚げの工程により、てんぷらレンコンクリスプの表面は黄金色にカリッと揚がり、より立体的な食感になります。
7. 味付けをして、海苔粉を均等にふりかける
最後の工程は、厳選された海苔粉と特製調味料を天ぷらレンコンクリスプに均一に絡め、海苔の爽やかな香りとクリスピーレンコンスナックが絶妙に調和し、独特の和風風味を生み出します。
Q: クリスピー レンコン ルート スナックを開封後に食べきれなかった場合はどうすればよいですか?
A: クリスピー レンコン ルート スナックは、最適な味を保つために、しっかりと密封して保存し、3 日以内に消費することをお勧めします。
Q: このクリスピー レンコン スナックは油っぽいですか?
A: クリスピー レンコン スナックは、高温で素早く揚げる製法を採用しているため、油の吸収が少なく、サクサクとした脂っこくない食感に仕上がっています。
Q: 天ぷらインスタントスナック「レンコンチップス」には保存料が含まれていますか?
A: 天ぷらインスタントスナック「レンコンチップス」には人工保存料は含まれておらず、鮮度を保つために真空パックまたは窒素充填されています。
Q: 天ぷらインスタントスナック レンコンチップス味は他にもありますか?
A: 海苔風味の天ぷらインスタントスナック「レンコンチップス」のほか、トマト味とスパイシー味の天ぷらインスタントスナック「レンコンチップス」もございます。
遼寧河茂は創業以来、農業と食品産業に深く関わり、多様化と持続可能な企業構造の構築に努めてきました。10万平方メートルの近代的な工場と60名の専門技術者を擁し、日産2トンの生産能力を備え、安定的かつ効率的な大規模生産を実現しています。主な製品は、漢方薬、ティーバッグ、乾燥野菜、揚げ物、揚げ膨化食品などです。特に人気が高いのは「天ぷらレンコンクリスプ」で、新鮮な果物と野菜に伝統的な職人技を融合させ、サクサクとした食感と栄養価、そして美味しさを兼ね備えています。多くの国や地域に輸出され、多くの消費者から高い評価を得ています。
