乾燥大根の細切りの紹介:
当社の乾燥大根細切りは、高品質の大根を選び、現代の職人技で作られています。乾燥大根細切りは、水分を除去した後も大根に含まれるビタミンCと天然のマスタードオイルの風味をほとんど保持しています。乾燥大根細切りの食感は明確で、水で戻すと新鮮な味が復元されます。乾燥大根細切りには、さまざまな包装仕様があり、あらゆるシーンのニーズに適応できます。乾燥大根細切りは、サラダチップスやスープの具材などの洋風料理の材料として使用できるほか、漬物やベジタリアン添加剤にも加工できます。また、乾燥大根細切りは、ヘルシースナックに直接展開することもでき、製品ラインを充実させ、利益率を拡大するための高品質な選択肢となります。
切り干し大根の市場見通し:
1. 乾燥大根の細切りは、スクロースゼロ、食物繊維豊富、ビタミンCなどの天然の特性により、健康的なスナックや食事代替パックの主原料となっています。
2. 乾燥大根は水で戻すのが簡単で、保存も簡単です。インスタントスープ、サラダパック、ベジタリアンバーガーなどの製品に直接使用できます。このカテゴリーを展開することで、バイヤーは迅速に市場シェアを獲得できます。
3. 異常気象の頻発により、家庭用の防災用品の需要が高まっています。干し大根は保存期間が長く、水分の戻りが早いという特徴から、防災用品に欠かせない食材となっています。
切り干し大根のメリット:
1. 乾燥大根の細切りは、多くの分野で理想的な原料です。
2. 乾燥した大根の細切りは、乾燥後に重量が減り、体積が大幅に減少するため、輸送および保管コストを最大 80% 節約できます。
3. 乾燥大根の細切りは、低カロリーのポテトチップス、インスタントスープパック、地中海風サラダの材料などの製品に展開でき、最終付加価値が高くなります。

有機干し大根のコスト削減と効率向上の利点:
1. 生の大根はコールドチェーン輸送が必要で、損失率は20%以上ですが、有機乾燥大根の輸送重量は85%削減され、コールドチェーンは必要なく、保管スペースは70%節約されます。
2. ケータリングの人件費は高く、生大根の下処理には時間と労力がかかります。有機乾燥大根は、開封して水で戻してから使用できるため、コストを節約し、食事の提供効率を向上させることができます。
3. 食品加工工場における生大根の使用は季節に大きく左右され、原料の規格も異なるため、不良率が高くなっています。当社の有機干し大根は年間を通して安定供給されており、不良率も低くなっています。
よくある質問:
Q: 有機干し大根と普通の干し大根の違いは何ですか?
A:有機干し大根は乾燥後、水分が10~15%しか残っていないため、常温で密封保存すれば6~12ヶ月保存できます。一般的な大根は水分が90%以上あり、常温保存できるのは1週間程度で、乾燥後は栄養分がより濃縮されます。
Q: オーガニック乾燥大根は髪にどのような浸透力がありますか?浸透時間はどのくらいですか?
A: 常温またはぬるま湯に浸してください。柔らかさや脆さを防ぐため、熱すぎるお湯は避けてください。
Q: 有機干し大根はそのまま食べられますか?
A:ほとんどの有機干し大根はそのまま食べることができます。シャキシャキとした食感と塩味があり、おやつとしても楽しめます。ただし、調理用の有機干し大根は、乾燥して硬く、水に浸けておくと調味料の味が染み込みやすいため、そのまま食べることはお勧めしません。
私たちについて:
当社は、農産物の育種、ヒキガエルの養殖、漢方薬の栽培・加工、レジャースナックなどを統合した総合輸出入貿易会社です。敷地面積は10万平方メートルを超え、多様な製品マトリックスの構築においては、医薬と食品を核とした4つの製品ラインを形成しています。これらの製品は、独特の風味、成熟した職人技、優れた品質管理により、韓国、日本、シンガポール、ドイツなどの国際市場を開拓し、国際競争力のあるブランドイメージを確立しています。
